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[转帖] 荷叶冬瓜老鸭汤

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荷叶冬瓜老鸭汤

  材料:鲜荷叶1张,冬瓜750克,老鸭250克
  调料:盐适量
  烹制方法(三人份):
  1、冬瓜去皮洗净切成块;鲜荷叶洗净拭干水;老鸭洗净,斩成大块。
  2、将冬瓜、鲜荷叶和老鸭放进瓦煲,注入适量清水大火煮沸,改中小火煲1小时左右。
  3、加适量盐调味,便可食用。
  功效:鲜荷叶可清暑利湿,冬瓜清热解暑,老鸭能滋阴养血,益胃生津。将三者煲成汤饮用,既能清热解暑去湿,又能益胃生津。

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不错,应该尝试做下,这个夏天太热,热的让人受不了!
感谢楼主!

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很不错.期待.但是做法不够详细!感谢下LZ.

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真的是好菜呀.既好吃又能进补嘛.对不对?太感谢你了!

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