daikeke

我的心上人就老说什么蛋糕啊，蛋糕啊！！还号称要去应征！！
我这个火大啊
！！我一自称万能全能型的人才，怎么能被区区蛋糕2字打倒呢！！
蛋糕有啥的，不就抹茶慕斯么
！！
我也能做！！

正所谓
有些话不能瞎说的
有些牛不能胡吹的诶。。。。
不过既然
应下来了
咱一大老爷们儿
也得做不是

最后总结一句：不要瞎吹，蛋糕真不是好做的东西。。。。。不如去味多美来的实在。。。。。。。。。


废话少说！


前期的准备工作

抹茶慕斯

传说的曲奇 其中有抹茶味的


牛奶  +  油 + 蛋黄
我恨死这些东西了 ！！ 得不停地搅拌  还得搅拌均匀 不能搅快了 ！！
足足让我站了 有20-30分钟 站的我腿儿都疼了 ！！



拿 小称 称量好 低筋粉 。。。。。。。。

最最最辛苦的步骤 就要开始啦。。。。。。。。。。。。




开始把面粉放到
刚才弄好的
牛奶鸡蛋
混合物里。。。。。。。。。。。

然后死命的搅拌啊
！！
搅拌啊
！！！！

那面疙瘩叫多
。。。。。。。。。


断腿儿诶 我已经站到不成了
。。。。。。。。。。。。坐下
慢慢来
。。。。。。。。


什么叫断手。。。。。。。。。。？
我充分感受了
断手的感觉。。。。。。。。。。。。。

在我的不懈努力下 总算成点样子了


断腿儿

断腿儿

总算 像个样子了 ！



打蛋白。。。。。。。。

有机器就是好。。。。。。。。。。

要是刚才的也能用机器多好啊 。。。。。。。。。。



混合 要用很迅速很迅速的速度搞定

还不能胡乱搅拌  头大啊 ！！！！

混合好 终于送它去烤箱了   

我烤 我烤 我烤死你  就这么个破胚子 搞了我快2小时






哇  把刚才的工具清洗干净   准备下面的工作    看看都闪光了 。。。。。。太干净了 ！！！！

这洗碗功底十分的强劲啊 ！

真是有干活的天赋！！



准备来点 传说中的 曲奇。。。。。。。。。。。。。。。。

曲奇就方便多了  有机器就是好。。。。。。。。。。。。。。。。。

在此感叹下 人类的科技成果





完成了。。。。。。。。。

往烤盘里  摆造型了 ，，，，，，，，，

原本以为自己创意无限   艺术细胞相当的强。。。。。。。。

想整俩 非常之艺术的造型。。。。。。。

后来自己都看不下去了





进去烤 。。。。。。。。。

烤出来。。。。。。。。。。。。


看上去 还是很专业的 颜色诶 。。。。。。。。。


自己试吃了一下   太太太太太专业了   味道简直无敌了 、、、、、、、、、、、、、、

对了 我还弄了几个抹茶味的 。。。。。味道很不错






来点 樱桃 装点下哈 。。。。。。。

内个做慕斯的时候 太累了 完全顾不上拍照了 。。。。。。。。。。。。。。。

我一直琢磨 就那什么丁的 东西 到底有害没害啊 。。。。看着跟塑料一样。。。。。。。。。。。

做完 我简直就像要死了一样。。。。。。。。。。。。。。

从 1点半 弄到6点半   5个小时 没停的干啊 。。。。。。。。

要了我的小命了 。。。。。。。。。。。。。。

好啦 大功告成  等着明天  尝尝口味






大家喜欢的就照着做一下~记住东西要全哦~~呵呵~

楼主牛逼。。楼主是专业的面点师吧、、、工具好齐全啊、

monsterliu

这个做西点也忒复杂了，还是咱们中式的好，好吃又简单。