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[转帖] [原创]贡菜肉丝

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贡菜肉丝





[ 本帖最后由 shagua 于 2006-7-20 11:50 PM 编辑 ]

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贡菜在哪里?贡菜在哪里?茭白就是贡菜吗?要是有每一步的图片就好了。

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是呀。一张图片,总觉得说明的不够清楚。

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老兄,不会凭一瓶辣椒酱就说自己是原创吧

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引用:
原帖由 tianca9i 于 2006-7-7 07:55 AM 发表
老兄,不会凭一瓶辣椒酱就说自己是原创吧
呵呵~~斑斑说的是。我在贴的时候忘了将“原创”字样去掉。等发现时,已经没办法改了.......:(:(:(

不过斑斑可以看我资料中我的“主页”就会明白的~~~

[ 本帖最后由 shagua 于 2006-7-7 03:36 PM 编辑 ]

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引用:
原帖由 格格妈妈 于 2006-7-6 11:34 PM 发表
贡菜在哪里?贡菜在哪里?茭白就是贡菜吗?要是有每一步的图片就好了。
贡菜又称苔干、响菜。属我国名、特、优、稀蔬菜,色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,又名“山蛰菜”。是历代国宴精品。尤其,清朝乾隆年间皇帝酷爱,被定为:“专贡品”,因其清脆爽口,嘴嚼有声,六十年代被周恩来总理形象地称之为“响菜”。

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可是菜名叫做“贡菜肉丝”,为什么又变成茭白肉丝了。文题不对?
贡菜俺没吃过,听楼主说的倒有趣。应该不会象嚼着满嘴的口水吧唧吧唧的那种动静吧?

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引用:
原帖由 格格妈妈 于 2006-7-7 10:26 PM 发表
可是菜名叫做“贡菜肉丝”,为什么又变成茭白肉丝了。文题不对?
贡菜俺没吃过,听楼主说的倒有趣。应该不会象嚼着满嘴的口水吧唧吧唧的那种动静吧?
呵呵......茭白只是我这个菜的一种辅料~~~~~~:)

有一点那样的动静~呵呵~其实和吃海蛰头一样脆~:)

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