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标题: [转帖] 甜蜜金橘果酱[4P] [打印本页]

作者: related 时间: 2019-6-25 20:37 标题: 甜蜜金橘果酱[4P]

用料

主料

金桔500克

调料

白糖200克

水250克

甜蜜金橘果酱的做法

1.金桔清洗干净，切成两半

2.把切好的金桔放入料理机，加水250克，搅拌成泥

3.把搅打好的金桔泥放入锅中，开火煮，煮开后放入白糖，边煮边搅拌，至粘稠即可，放凉后装瓶子里面保存

烹饪技巧

1、白糖也可换成冰糖，量的多少可以根据自己的口味进行调整哈。

2、金桔的核一定不要扔掉，营养成分很高的哦。

3、吃金桔前後一小时不可喝牛奶，因牛奶中蛋白质遇到金桔中的果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀;饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感;喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜多加糖，糖放多了反易生痰。

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