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标题: [转帖] 中国大江南北的特色小吃，欢迎大家跟帖补充！ [打印本页]

作者: eason929 时间: 2006-6-19 19:47 标题: 中国大江南北的特色小吃，欢迎大家跟帖补充！

我是边发帖边流口水呀！

北京：北京烤鸭、涮羊肉、仿膳宫廷菜、炒肝、豆汁、烧麦、小窝头、萨奇马、打卤面、豌豆黄、果脯、桂花陈酒、六必居酱菜、王致和臭豆腐。

　　上海：浦东鸡、盐水火腿、熏火腿、猪肉灌肠、蜜饯、五香豆、鸡肉灌包、三黄鸡、鸡鸭血汤、油炸臭干子、大闸蟹。

　　天津：狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕、天津银鱼、天津紫蟹、小站大米、锅巴菜、煎饼果子。

　　重庆：赖汤圆、山城小汤圆、担担面、龙抄手、熨斗糕、珍珠圆子、鸡味锅贴、荷叶软饼、萝卜丝饼、凤尾酥、金鱼饺、玉兔饼、玲珑鱼脆羹、三色凉糕、香麻麻品酥、重庆火锅、板鸭、金钩豆瓣酱。

　　广州：开煲狗肉、炒田螺、烧鹅、叉烧包、虾饺子、沙河粉、烤小猪、金丝烩鱼翅、豹狸烩三蛇。

　　武汉：武昌鱼、老通城豆皮、四季美汤包、棉花糖、老大兴鲴鱼。

　　杭州：杭州煨鸡、西湖醋鱼、幸福环、猫耳朵、虾爆鲒鳝面、肉粽、油渣面。

　　苏州：春卷、酱鸡、酱汁肉、樱桃肉、松鼠桂鱼、糕团。

　　大连：鲍鱼、海参、螃蟹、红烧海味全家福。

　　沈阳：熊掌、鳞面、熏面大饼、老边饺。

　　济南：糖醋黄河鲤鱼、奶油浦菜、清汤燕菜。

　　青岛：高梁饴、奶油气鼓、奶油花生糖、酱什锦菜。

　　桂林：马肉米粉、鸳鸯马蹄、尼姑面、珍酱脆皮猪、南乳肥羊。

　　兰州：白兰瓜、高三酱肉、热冬果、千层油饼、臊子面、空料果、八宝蜜食、杂肝汤。

　　成都：夫妻肺片、担担面、麻婆豆腐、麻辣烫、肥肠粉、抄手、三台泥、麻辣兔丁

· 西藏特色小吃－－氽灌肠
· 江苏特色小吃－－甜酱莴苣条
· 黑龙江特色小吃－－玫瑰酥饼
· 浙江特色小吃－－绍式大夹沙
· 宁夏特色小吃－－回民筵席十大碗
· 湖南特色小吃－－豆豉剁辣椒
· 山东特色小吃－－萝卜丝饼
· 顺德特色小吃－－双皮奶
· 福建特色小吃－－去皮酥
· 吉林特色小吃－－延边鱼香泡菜
· 香港特色小吃－－虫草鸽
· 安徽特色小吃－－大救驾
· 福建特色小吃－－宝玉鱼唇
· 上海特色小吃－－麻酥糖
· 贵州特色小吃－－白丰糕
· 安徽特色小吃－－歙县豆腐脑髓
· 辽宁特色小吃－－抚顺小香肠
· 天津特色小吃－－萨其马桃
· 北京特色小吃－－北京月盛斋烧羊肉
· 福建特色小吃－－福州京冬菜
· 安徽特色小吃－－凤尾三球
· 青海特色小吃－－安多面片
· 辽宁特色小吃－－鞍山肉枣
· 黑龙江特色小吃－－可可花生酥心糖
· 海南特色小吃－－苗家三色饭
· 黑龙江特色小吃－－哈尔滨熏肘花
· 浙江特色小吃－－寺前馄饨
· 吉林特色小吃－－白肉血肠
· 印度特色小吃－－印度烤鸭
· 西藏特色小吃－－拉萨生牛肉酱

作者: dsy 时间: 2006-6-20 06:44

口水出来了香气好像也闻到了眼前仿佛看到了那诱人的美味

作者: lalalala 时间: 2006-6-20 06:59

上海加一个南翔小笼包！嘻嘻～

作者: wwwyue20 时间: 2006-6-20 07:11

我的家乡抚顺也上榜了，坚决支持

抚顺有满乡特色菜－－－八大碗　（里面是各种野味）

欢迎大家过来品尝～～～

作者: yishengt 时间: 2006-6-20 15:24

宁夏的烩羊肉，羊杂，手抓肉，各种面食，香得很哪！

作者: tianca9i 时间: 2006-6-20 17:00

大哥，图片呢，最好带上图片

作者: allplay 时间: 2006-6-20 17:49

不得不推荐,无锡小笼包

作者: 不存在此用户名 时间: 2006-6-20 19:30

天哪这么多好吃的东西，不过有些不能算是小吃吧！

作者: alfonsob 时间: 2006-6-21 08:44

加个南充的川北凉粉,张飞牛肉,顺庆米粉!!

作者: alfonsob 时间: 2006-6-21 08:58

补充一些四川的小吃  ·芝麻元宵  ·肥肠粉
  ·钟水饺  ·叶儿粑  ·珍珠丸子  ·凉串串  ·龙眼包子
  ·醪糟  奶汤面  ·泸州猪儿粑  ·泸州黄粑  ·泸州白糕  ·牛头糕  豆腐饼
?

作者: ssv 时间: 2006-6-21 13:43

楼主知道的食物真多啊。爆强！小弟支持你

作者: dinowong 时间: 2006-6-21 14:43

苏州：
陆稿荐的卤菜；
黄天源的糕点；
朱鸿兴的面点；
采芝斋的零食；
稻香村的蜜饯；

绿扬馄饨
藏书羊肉
常熟叫花鸡
周庄万三蹄
同里麦芽塌饼

太湖三鲜：白鱼，白虾，莼菜
阳澄湖大闸蟹，太湖青蟹

作者: 学飞 时间: 2006-6-21 16:57

福建：清汤粉沙茶面洪赖鸡爪沙县小吃土笋冻

作者: fayexu 时间: 2006-6-21 18:39 标题: 怎么没有江西的？

就我知道的，江西好吃的东西：
炒粉！里面一般是加猪肉和青菜，当然还有辣椒。
现在有衍生品出来了，南昌比较多，就是干拌粉（早餐），味道绝对一流，一块钱一碗，还划算的，而且南昌到处都有。路过江西打炮的同志们可以尝一下。
另外，我们家那里最好吃的一道菜是狗肉闷芋头，绝对好吃(不过我肯定不吃，而且希望大家都不要吃狗肉，因为我特别喜欢狗，不过在江西吃狗肉还是很普篇，哎)

作者: 逆风而上 时间: 2006-6-22 01:37 标题: !

怎么多哈大多都没吃过...

作者: 女人我最大 时间: 2006-6-22 16:46

辽宁的锦州烧烤天下闻名

作者: cuihaor 时间: 2006-6-24 07:25

好，很好，相当好，长见识！

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