[转帖] 中国菜与日本料理之对比

大部分同意楼主~~不过纠正你一点小错误,本人现在在日本工作对日本的饮食也稍有了解~~~首先说饺子~~日本的饺子和中国的饺子完全是两个概念,日本的饺子是煎饺与中国的锅贴差不多.而且日本炒的菜不象中国那样口味比较重,日本人比较喜欢甜的食品,就连肉包子都是甜的,
纠正你一点最大的错误就是日本的大米,日本的大米应该是很出名的,尤其是
新泻县的大米最为出名,日本很多料理店就是只吃一碗白米饭,非常香
还有日本人不太爱吃铁板料理.他们的烧烤虽然没中国的好吃但也别有一番风味,.

海鲜嘛~~我比较同意你的观点,日本人对海鲜好象不太做~(我是这么认为的)
因为我就象LZ说的一样~~~我是青岛人,对海鲜的感情没的说,


反正日本料理和中国料理的确差了很多,我只是纠正LZ几个小错误~~