[转帖] 妈妈的传统菜-蛋饺[3p]

花花公子111

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171楼 大中小发表于 2010-12-24 20:10 只看该作者

蛋饺一般都是过年吃的，我妈妈每年弄一次！

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再驻鸡鸡该用户已被删除	172楼大中小发表于 2010-12-24 20:17 只看该作者 0 肉馅中加了五香粉葱姜未又香又辣皮是用蛋做肉和蛋的组合一定好吃吧
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情迷SEX 该用户已被删除	173楼大中小发表于 2010-12-24 20:25 只看该作者 0 就是鸡蛋吧，做得好还是挺好吃的。我就喜欢这类食品，呵。
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wyg191782 该用户已被删除	174楼大中小发表于 2010-12-24 20:32 只看该作者 0 WYG191782 太美味了就是坐起来有点麻烦赞！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
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hamigua11

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175楼 大中小发表于 2010-12-24 20:51 只看该作者

我妈妈会做哦。去年过年我也做了，不过好难看，哈哈

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haizhen

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176楼 大中小发表于 2010-12-24 20:57 只看该作者

这个好像是上海那边的做法吧？隔壁有个上海人，过年就做这个，小时候觉得很奇怪，老是问是不是加了面粉的，呵呵

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hedana 该用户已被删除	177楼大中小发表于 2010-12-24 22:33 只看该作者 0 见过有的蛋饺是油炸的或者油煎的，比较油腻，但是口感酥脆，也不错
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matlab2007 该用户已被删除	178楼大中小发表于 2010-12-24 22:36 只看该作者 0 回复 1楼的帖子我们那边也有蛋饺，但是做法和味道都和你们的不一样，不过也很好吃。有了解了一种新的食品，谢谢！
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wmyp0418

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179楼 大中小发表于 2010-12-24 22:36 只看该作者

蛋饺的皮本来就可以用勺子来做，就是火候要掌握好

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allenwl 该用户已被删除	180楼大中小发表于 2010-12-24 22:39 只看该作者 0 看着就好吃真想把图片中的全部都吃完才行
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WYG191782