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[转帖] 妈妈的传统菜-蛋饺[3p]

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用心做出来的东西一看就很美味改天我也试试

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第一次吃蛋饺还是一个上海朋友推荐的 可是那个朋友现在都没有联系了 怀念啊  谢谢LZ的分享

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楼主蛋饺算传统菜吗?
  蛋饺也没有水饺好吃 个人不喜欢

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哇,这是你妈妈做的吗,我只吃过机器做的蛋饺,没吃过人做的,哎,很馋人啊

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这个谁都吃过,而且是冬天火锅里的老朋友了,一般用煤炉做更有味道

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引用:
原帖由 masihai4114984 于 2010-12-25 19:50 发表
楼主蛋饺算传统菜吗?
  蛋饺也没有水饺好吃 个人不喜欢
这个在小时候觉得是真好吃,可是后来生活水平提高了,家里很少做了!
所以,映像里这是很久以前的菜了!
以前是解馋的菜,现在,是偶尔怀古的一道菜!
心情不一样了!

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做过蛋卷,蛋饺真的还没有吃过,看到你的介绍,有一点没有看明白,就是这个蛋做成饼状,一定是厚的吗?还有把陷放到蛋饼后,怎么粘合?

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我还没有吃过,不知道味道如何,但是一般蛋做的都很好吃哦

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十年前在杭州工作时吃过同事做的,很好吃!!!

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不错不错,想起了以前在家那会儿老妈也常做,家常菜!

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