[转帖] 印尼炒米饭

13-forever 该用户已被删除	201楼大中小发表于 2011-1-11 17:38 只看该作者 0 以前好像吃过印尼炒米饭但是味道好像没有想象当中这么好
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mali1119 该用户已被删除	202楼大中小发表于 2011-1-11 19:29 只看该作者 0 不错，简单易学，营养搭配合理，有浑有素，
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不见

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203楼 大中小发表于 2011-1-11 20:44 只看该作者

我认为一切炒饭还是蛋炒饭为最上品。不过自己做做这个也很不错的

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smithxie

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204楼 大中小发表于 2011-1-11 20:46 只看该作者

比起中国正宗的扬州炒饭，这个饭应该还差很远，不过各地有各地的口味，试一试

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arondeng 该用户已被删除	205楼大中小发表于 2011-1-11 20:49 只看该作者 0 谢谢。学会一道菜了。看看做做。不过都是炒饭
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sh102587 该用户已被删除	206楼大中小发表于 2011-1-11 22:35 只看该作者 0 印尼炒米饭这个炒米饭应该跟蛋炒饭一样的做法吧，学习了，以后也做一次
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atiom

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207楼 大中小发表于 2011-1-11 22:45 只看该作者

各地这种多炒饭，就是在于料，看这个过程，没有当地印尼什么特色啊

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cmisdtc001 该用户已被删除	208楼大中小发表于 2011-1-11 23:32 只看该作者 0 怎么很像我在家做蛋炒饭啊，喜欢加电肉一起炒香吃，没觉得很特别啊
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rogerdps

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209楼 大中小发表于 2011-1-12 00:06 只看该作者

原料：米饭，虾仁，鸡肉，青椒，胡萝卜，鸡蛋，洋葱、咖喱粉，盐，白糖。做法：1.将虾洗净后去皮、头、尾及虾肠；鸡肉切小丁、胡萝卜洗净去皮切丁；青椒和洋葱也分别切小丁；鸡蛋在炒锅内炒散备用。2.先将鸡肉丁和虾仁分别下入锅中炒熟，然后捞出备用。3.炒锅倒油烧热，下入洋葱炒香，再下入胡萝卜丁，翻炒一会，然后放入炒熟的鸡肉丁、虾仁、鸡蛋碎，炒匀，然后放入米饭，不断翻炒。

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nero24

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210楼 大中小发表于 2011-1-12 00:10 只看该作者

吃过几次，味道不像想象中那么差，也没有想象中那么好

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