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[转帖] 妈妈的传统菜-蛋饺[3p]

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老上海的蛋饺用小调羹一个一个做的,味道不要太好啊,可惜现在很难吃到正宗的了。

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看样子楼主你妈妈还真是厉害哦。你也真好福气。不知道这个在什么地方能品尝到呢?

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-蛋饺,讲究功夫,肉馅调味很重要,吃起来香

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回复 1楼 的帖子

真是温馨啊 我感觉蛋的鲜味 一定能为饺子增色

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这个菜好像很方便啊,今天晚上做饭的时候来试一下

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这个东西也就过年做着吃,平常吃饭吃这个太腻了

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有意思,没有做过,不过看起来比较简单,吃起来有意思。

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在川菜、粤菜、上海菜火之前,北京一直是鲁菜的天下。

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没有吃过这个,回去试试看的了,这个东西不错。

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这个菜我也会做,虽然做的差了点

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