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[转帖] 妈妈的传统菜-蛋饺[3p]

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这是你妈妈的传统菜么 呵呵  每家都不一样  我比较喜欢我娘做的红烧鱼

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看起来似乎挺好吃,冬至那天我们做饺子鸡蛋放多了,几乎看不到韭菜,正宗蛋饺啊

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我们这里是广东,没吃过呢?做来试一下先~

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这个好,也是我妈的拿手菜,最后用来做汤更好

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马上学着做做看怎么样~呵呵
有妈的孩子真是幸福~

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好吃,想起小时候了,都快流口水,哪天亲自做一回尝尝。

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我也做过,菜场里面也有人现做现卖的,这次按照楼主的配方做一次尝尝味道怎么样。

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看到楼主介绍蛋饺,想起了小时候在家的时候,妈妈会经常做,现在在外工作还是比较想念的
我记得当时妈妈说做蛋饺最重要的是在做蛋皮的时候最麻烦
呵呵

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风格很独特,没吃过呢

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这个是家常菜,蛋铰的蛋皮真不好做,又要有色又要有型,真是不好做。

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