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「我要成为VIP」
| 该用户匿名发帖 发表于 2009-5-26 22:02 只看TA 32楼 |
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我觉得还是第一中的比较好一点 我平常就是照第一种做法来的 但是看啦楼主的做法 我决定下次试一试楼主的做法 图片看上去挺不错的 
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| wolf9999cn 发表于 2009-5-26 22:08 只看TA 33楼 |
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楼主的简单做法我也做过，味道不比前者做法味道差。 不过我自己还创新了一下： 1、热锅3分钟，倒冷油下锅，下鸡翅； 2、小火煎鸡翅至半金黄色，倒百事可乐，可乐的量以浸没鸡翅为标准； 3、放少许酱油缀色，不必放很多，只是调色用； 4、放朝天小辣椒或小干辣椒和干花椒，放多少以个人口味而定； 5、盖锅慢煮，每1分钟开盖翻动一下，至汤煮剩余3/1时，味道基本已经全部入味； 总结：香气浓重、口感酥软，入口味道微辣麻 |
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| fuckliuqian 发表于 2009-5-26 22:12 只看TA 34楼 |
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| 这个我做过几次，是挺好吃的，不过偏甜了，有些人不喜欢甜菜。 |
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