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guangrongri 发表于 2009-7-18 09:19   只看TA 71楼
没吃过。图片也看不到。
看到过程要好多东西哦。还要讲究很多。要不做出来也不会好吃吧
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wowffsx 发表于 2009-7-18 09:31   只看TA 72楼
一直以为佛跳墙只是喝汤不吃原料的~受电影严重误导啊~
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木杯子 发表于 2009-7-18 09:32   只看TA 73楼
个人感觉这道菜就是以多种名贵食品拼凑在一块而出名的，其实也没什么高深的烹调技艺！
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该用户匿名发帖 发表于 2009-7-18 11:49   只看TA 74楼
自从认识了个水产市场的老板,水发的东西再也不敢吃了
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该用户匿名发帖 发表于 2009-7-18 11:59   只看TA 75楼
这个咱已做的话太麻烦了吧，这么多种材料要什么时候才能吃到嘴中啊。
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chengshilang 发表于 2009-7-18 12:33   只看TA 76楼
谢谢楼主这么详细的介绍这到菜的做法,但是太复杂了,一般的家庭不会这么去做的.
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该用户匿名发帖 发表于 2009-7-18 12:59   只看TA 77楼
楼主你的图挂了，不过从文字上也可以学习的到佛跳墙的做法啊，不知道能不能做好
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该用户匿名发帖 发表于 2009-7-18 13:04   只看TA 78楼
好贵的原料，买不起啊。不过鱼翅这东西个人感觉太残忍了。
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fengxu106 发表于 2009-7-18 13:59   只看TA 79楼
佛跳墙自己做太难了，工艺太复杂了，自己很难做好，还要注意火候！
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该用户匿名发帖 发表于 2009-7-18 14:40   只看TA 80楼
这食材实在是很难集全的说，而且花费会很高，果然不是平民菜！
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