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[转帖] 麻辣辣的水煮牛肉[10P]

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麻辣辣的水煮牛肉[10P]

原料: 牛肉、土豆、藕、凤尾、芹菜、葱姜蒜、郫县红油豆瓣

做法:1、肉片加淀粉少许盐食用油腌制。

          2、油烧热倒入豆瓣花椒粒煸炒,然后加水煮开依次下各种素菜,八分熟时捞起。下肉片煮数分钟然后捞起。

          3、碗中撒上葱花芹菜末。辣椒面盐味精蒜末然后浇入热油。




























本帖最近评分记录
  • ww14852369 金币 +9 辛苦啦! 2012-3-7 18:53

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好多肉,好多辣椒沫,看着就饿了,锅子也够犀利

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靠,全是辣椒啊,感觉有点类似毛血旺,这个可以一般吃一边刷吧

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第5张图开始就是重口味了,这么多辣椒要是我不知何时才吃的完呢

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学习了,明天就去买菜,凤尾是什么?藕片吗?

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色度不佳。也就是不太好看。气质一般般吧!

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辣的,北方菜系吧。吃了容易拉肚子。。。。

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前面看上去很不错,放完辣椒简直就是辣椒汤了!

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感觉有点类似毛血旺,这个可以一般吃一边刷吧

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红彤彤的看着就有食欲 要是再加点绿色的蔬菜就更好了

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