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diannao5678 发表于 2012-3-7 14:32   只看TA 1楼
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[转帖] 麻辣辣的水煮牛肉[10P]

原料： 牛肉、土豆、藕、凤尾、芹菜、葱姜蒜、郫县红油豆瓣

做法：1、肉片加淀粉少许盐食用油腌制。

          2、油烧热倒入豆瓣花椒粒煸炒，然后加水煮开依次下各种素菜，八分熟时捞起。下肉片煮数分钟然后捞起。

          3、碗中撒上葱花芹菜末。辣椒面盐味精蒜末然后浇入热油。




























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  • ww14852369 金币 +9 辛苦啦！ 2012-3-7 18:53
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xhzxjja 发表于 2012-3-7 16:38   只看TA 2楼
好多肉，好多辣椒沫，看着就饿了，锅子也够犀利
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tank2557 发表于 2012-3-7 17:44   只看TA 3楼
靠，全是辣椒啊，感觉有点类似毛血旺，这个可以一般吃一边刷吧
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x0835296 发表于 2012-3-7 19:17   只看TA 4楼
第5张图开始就是重口味了，这么多辣椒要是我不知何时才吃的完呢
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trooper_01 发表于 2012-3-7 20:35   只看TA 5楼
学习了，明天就去买菜，凤尾是什么？藕片吗？
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e_liang369 发表于 2012-3-7 20:40   只看TA 6楼
色度不佳。也就是不太好看。气质一般般吧！
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文坛色鬼 发表于 2012-3-7 20:43   只看TA 7楼
辣的，北方菜系吧。吃了容易拉肚子。。。。
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vpnxjl001 发表于 2012-3-7 21:41   只看TA 8楼
前面看上去很不错,放完辣椒简直就是辣椒汤了!
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dddd00000000 发表于 2012-3-9 21:02   只看TA 9楼
感觉有点类似毛血旺，这个可以一般吃一边刷吧
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dilong2425 发表于 2012-3-9 22:44   只看TA 10楼
红彤彤的看着就有食欲 要是再加点绿色的蔬菜就更好了
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