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清燉牛肉湯[1P]

清燉牛肉湯
【做  法】
1.牛腱心用熱開水清洗後切塊;白羅蔔去皮切大塊;香菜去葉留莖,備用。
2.取一內鍋放入作法1的牛腱塊、白羅蔔塊、香菜莖及白胡椒粒、水。
3.將內鍋放入電鍋中,外鍋放3杯水(份量外),蓋鍋蓋後按下開關,待開關跳起後,加鹽調味即可。
【材  料】
牛腱心1顆
白羅蔔1條
香菜30公克
【調 味 料】
少許
白胡椒粒5公克

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老大你这是啥啊,汤汁看到一般,你这是犹抱琵琶半遮面吗

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家常菜就是要简单方便好做,就是不知道好不好吃

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很少这样吃牛肉啊 .........
本帖最近评分记录
  • yyttlll 金币 -1 字数+符号 2010-12-26 22:12

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看样子好像是很简单的,一般牛肉汤不易出味倒是得多炖一会儿。

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