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[转帖] 做好“清蒸鱼”,环环有秘!!

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看似简单的菜其实最难做,我做清蒸鱼只会用李锦记的蒸鱼豉油,鱼上码上姜片葱丝,隔水蒸后箅干水分,淋上李锦记蒸鱼豉油,最关键的是要将花生油烧热后淋上,这样才鲜美无腥味。

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