[转帖] 虎皮尖椒

把洗干净的尖辣椒（不要去籽）放到干锅里，干烤。几面都要翻。干扁到焦黄，
不要关火，放进去蒜粒和油。炒黄一点。
出锅的时候倒入生抽，醋，白糖，姜末的混合汁翻几下就好了