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mhx123 发表于 2011-1-18 09:31   只看TA 1981楼
这种调料味道肯定不错，但是也太麻烦了啊。颜色不错，谢谢分享。
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fuckgo 发表于 2011-1-18 09:35   只看TA 1982楼
这种技术贴是绝对要支持的，以后可以自己做底料了！
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-18 09:45   只看TA 1983楼
做的不错 值得收藏
本帖最近评分记录
  • yyttlll 金币 -2 字数 2011-1-18 16:26
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-18 09:46   只看TA 1984楼
多谢楼主的传授，回头我亲自按照方法做做看看效果咋样
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-18 10:08   只看TA 1985楼
呵呵，味道是相当不错啊，楼主做法很好值得学习
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ppaandgod 发表于 2011-1-18 10:44   只看TA 1986楼
以前听人家说外面的锅底很不干净，正好楼主帖子参考一下怎么做锅底
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花前日下 发表于 2011-1-18 10:46   只看TA 1987楼
如果完全按照这个来配火锅底料，那吃起来真就让人放心了，可就是不知道为什么总出口水油、化学锅什么的，为了赚钱谁能这么开店呢？
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zhaopopo520 发表于 2011-1-18 10:47   只看TA 1988楼
可惜了，现在重庆的火锅都不怎么样了，到处都是一滴香什么化学原料了，重庆火锅已经失去了原有的味道了
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-18 10:58   只看TA 1989楼
楼主的配方太详细了，我代表爱吃火锅的全体食客向你致敬。
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淫荡的loli 发表于 2011-1-18 10:58   只看TA 1990楼
重庆火锅真的太辣了。受不了啊。不过看一下自己可以按照口味自己做
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