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该用户匿名发帖 发表于 2008-10-8 15:50   只看TA 11楼
感觉还是北方人吃肉要好些，真好学着做做了，谢谢了楼主。
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jack_jiang 发表于 2008-10-8 22:06   只看TA 12楼
川菜中的佼佼者，果然大家还是一致赞同的。看到就有食欲了。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-10-8 22:52   只看TA 13楼
自己就想着学着做做， 过程看了， 比较简单,估计自己也应付的来,一回生,二回熟
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JACAL 发表于 2008-10-8 22:58   只看TA 14楼
你的做法和我稍有不同,我是先把网放水里煮至七分熟,然后再切快炒.
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wingzeroo 发表于 2008-10-9 00:17   只看TA 15楼
回锅肉！嗲就一个字，去小餐馆必点的一盘菜！
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该用户匿名发帖 发表于 2008-10-9 00:22   只看TA 16楼
说起来咱做这个挺拿手的，其实辣酱用老干妈也不错
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该用户匿名发帖 发表于 2008-10-9 00:23   只看TA 17楼
看着都觉得香~~有空一定做做看~~会不会很辣就是~~
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  • 落叶归根 金币 -2 符号灌水--请重新阅读版规! 2008-11-22 16:29
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该用户匿名发帖 发表于 2008-10-9 08:49   只看TA 18楼
有时间一定要试一试  不要太复杂了呀  哈哈
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zlhelva 发表于 2008-10-9 10:44   只看TA 19楼
就算是拿两天不吃的话，我心里就象猫在抓一样，记得只要把蒜苗一放进去，那个味道多远都闻得到~那个肚子就开始不争气了！
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该用户匿名发帖 发表于 2008-10-9 11:47   只看TA 20楼
我也觉得回锅肉很好吃，每次去川菜馆都点这个蔡。
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