zinc1983 发表于 2010-11-8 15:05   只看TA 11楼
要吃牛肉干还去买现成的吧,不过想起以前自制锅巴的日子
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-8 16:09   只看TA 12楼
现在牛肉涨价了,不怎么吃得起了,先学习,以后改善伙食用,谢谢
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51525 发表于 2010-11-8 16:17   只看TA 13楼
还以为是类似那种袋装的小吃呢,原来是这个牛肉干吖。下次得试试这种做法
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-8 17:35   只看TA 14楼
怎么黑乎乎的?
成品的色相不是很好,没有什么胃口
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-8 17:42   只看TA 15楼
太好了,非常详细,还有图。看着就有食欲啊,一会买块肉,实际做下。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-8 17:50   只看TA 16楼
楼主这么喜欢研究吃的,想必也是个热爱生活的人啊。这个方法有点像内蒙牛肉干的做法,学习了,谢谢分享。
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享受激情夜 发表于 2010-11-8 21:37   只看TA 17楼
这道菜绝对是很好的下酒菜,看着干巴巴的有嚼头,约上三两好友小喝一顿太好了。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-8 21:45   只看TA 18楼
话说一开始还真以为是弄那种能存放的牛肉干的教程了囧rz
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cvhwbn 发表于 2010-11-8 23:22   只看TA 19楼
看上去很诱人!在一个四川饭店里吃过一种牛肉干,超级好吃!
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-9 07:48   只看TA 20楼
做法还比较简单,我也去买来试试。尝尝自己的手艺。
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