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[转帖] 原创古法沙姜鸡[1P]

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看到这一个个美好的,嘴馋了口水都来了,好想吃啊。

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这是江苏的吧,一般街头的鸡汤面都是这样放姜的

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看起来还是挺不错的,回来也试着做一下.
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 -5 复制回复--老会员了,请自重! 2010-11-7 12:51

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姜放的少了些,这个菜一定要有那种生焗的土的味道

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这个就是白斩鸡嘛,只是调料改了一点。不过口感应该很好,其实鸡这么吃是最好的一种方法

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看起来根生的差不多,没什么胃口

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看着不错,沙姜加到肉里面确实有一种很香的味道,吃过就知道了

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看上去感觉有点生啊 不过整体造型不错~ 应该适合烛光晚餐的~~

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镇江鸡很嫩吗?上次去镇江吃了一次烧鸡,很难吃的

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这是个凉菜吧,鸡肉的做法很多,我比较容易接受麻辣味的。

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