[转帖] 酱熬鲫鱼

xiajun

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11楼 大中小发表于 2010-11-27 00:29 只看该作者

鱼我是最喜欢的食物，但是用酱去烧我可能就不会喜欢啦，还是给辣椒比较可口

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3360496

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12楼 大中小发表于 2010-11-27 03:55 只看该作者

鲫鱼不但刺多而且身上还有一种土味想要做的好有点难度的有空的时候试试这个做法

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ffok0000 该用户已被删除	13楼大中小发表于 2010-11-27 08:55 只看该作者 0 我就是很喜欢吃鱼，感谢楼主贡献如此好的菜肴
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jy01757103 该用户已被删除	14楼大中小发表于 2010-11-27 09:11 只看该作者 0 鲫鱼其实还是煮汤最好的，鱼本身刺太多吃起着麻烦。煮汤就可以吧营养全部吸收汤里。尤其女性应该多喝鲫鱼汤
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garfieldpeng 该用户已被删除	15楼大中小发表于 2010-11-27 11:04 只看该作者 0 这个菜一般人家都快吃不起啊，现在物价涨的飞快，只能看看了，谢谢了！
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寒烟漠然该用户已被删除	16楼大中小发表于 2010-11-27 14:16 只看该作者 0 鲫鱼的刺太多不适合做其他的只能用来做汤，酱还是少放，鱼要有鲜味才好吃！
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damowutong 该用户已被删除	17楼大中小发表于 2010-11-27 15:21 只看该作者 0 不能做草鱼吗，鲫鱼好多刺的，一般人都不大愿意吃这种鱼。
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jpjpjp1975

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18楼 大中小发表于 2010-11-27 15:50 只看该作者

鲫鱼很鲜甜，就是细鱼刺特多，做酥鲫鱼就很好，起码除了些大的鱼刺，基本都能吃掉。

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wo60502099 该用户已被删除	19楼大中小发表于 2010-11-27 20:26 只看该作者 0 酱油有调色的用途。俗话说，色香味俱全。很好，！！！！
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wbls1986 该用户已被删除	20楼大中小发表于 2010-11-27 21:56 只看该作者 0 其实可以就油炸，炸好了的话很香的，吃起又是脆脆的感觉要，很好吃
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