[转帖] 土豆烧牛腩[1P]

zmw2000 该用户已被删除	241楼大中小发表于 2011-1-1 03:18 只看该作者 0 看着就想吃，什么时候能吃上呢？
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lieshenhan

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242楼 大中小发表于 2011-1-1 03:21 只看该作者

土豆和胡萝卜，青萝卜都是和牛肉搭配着炖的好食材，牛肉本身比较韧，放入萝卜会使肉质口感更佳

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zmw2000 该用户已被删除	243楼大中小发表于 2011-1-1 03:52 只看该作者 0 看着就想吃，什么时候能吃上呢？
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影之心

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244楼 大中小发表于 2011-1-1 14:13 只看该作者

绝对经典中的经典,吃一辈子也不会烦的好菜啊

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shenyong

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245楼 大中小发表于 2011-1-1 19:10 只看该作者

冬天还是来点牛肉。羊肉汤比较痛快。热菜这几天不想吃。

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ydg521520 该用户已被删除	246楼大中小发表于 2011-1-1 19:12 只看该作者 0 其实土豆可以和很多菜配,除了牛腩,排骨,五花肉,都有好
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26523592 该用户已被删除	247楼大中小发表于 2011-1-1 21:19 只看该作者 0 谁能说说为什么牛腩柿子里要放苹果呢？增加果味?
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kingcai0 该用户已被删除	248楼大中小发表于 2011-1-2 19:29 只看该作者 0 名菜啊就是做的时间有点长不过味道是没的说啊本帖最近评分记录落叶归根威望 -1 刷帖 2011-1-2 22:11
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cbhxy 该用户已被删除	249楼大中小发表于 2011-1-2 19:38 只看该作者 0 这个菜我还是比较喜欢吃的，不过牛腩一定熟透，跟土豆咖喱鸡有的一拼。
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typhoon99

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250楼 大中小发表于 2011-1-2 19:54 只看该作者

这个我尝试着做过，不过不知道为什么烧出来的牛腩永远是那么筋，胡萝卜都快成了粥了，牛腩还是那么筋，咬都咬不动。

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