54 123456
dhq 发表于 2008-5-24 21:48   只看TA 21楼
好一个“金包银”呀。

     原来炒饭还可以这样做呀，程序和传统的炒饭真的是异曲。我想这个饭的关键是：

     1、先炒饭，炒的松散、入味，油汪汪，亮晶晶的为佳；

     2、转小火（关键），慢倒鸡蛋汁，勤翻炒；

     3、少许酱油，上色。

    我想，若是再加上火腿丁、青椒丁，效果会更好。

馋涎欲滴呀。。。
0
该用户匿名发帖 发表于 2008-5-25 09:40   只看TA 22楼
鸡蛋抄米饭，我的最爱。又简单，又有营养，还好看。
0
该用户匿名发帖 发表于 2008-5-25 14:52   只看TA 23楼
蛋炒隔夜饭,这个方法跟我炒的不一样，不过这个看起来很有胃口哦，
0
该用户匿名发帖 发表于 2008-5-25 16:14   只看TA 24楼
始终不会做这么正宗的蛋炒饭……总是炒啊炒阿就分离了
0
该用户匿名发帖 发表于 2008-5-25 16:47   只看TA 25楼
好，看起来很有食欲,下次就这样做一份
0
该用户匿名发帖 发表于 2008-5-25 17:05   只看TA 26楼
米饭这样做法第一次见到。炒出来很好看，也很有食欲感，早上给孩子做一份，肯定爱吃！
0
该用户匿名发帖 发表于 2008-5-25 17:14   只看TA 27楼
俺最先学会的即可以当饭又可以当菜的就是它了。
0
该用户匿名发帖 发表于 2008-5-25 19:16   只看TA 28楼
我和其他人一样，以前都是先炒鸡蛋，原来是次序倒了
0
newmoroc 发表于 2008-5-26 00:28   只看TA 29楼
还有种做法是把饭一粒粒分开倒进蛋液里再炒，可能效果更好。
0
mimiqiang0510 发表于 2008-5-26 01:26   只看TA 30楼
怎么我试不出来这样的水平呢
楼主太厉害了
0
回复帖子 发新话题
 54 123456
联系我们 ｜ 电脑版
SiS001.com © 2004-2020