[转帖] 白水羊头

congruiguan

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571楼 大中小发表于 2010-11-8 20:55 只看该作者

我在西安吃过煮羊头的，不过那是整个的羊头啊，味道不错，就是肉少点。

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kurt111

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572楼 大中小发表于 2010-11-8 22:04 只看该作者

感谢分享制作过程，只是工艺太繁琐了，估计一般人很难做出来！

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138huaxi 该用户已被删除	573楼大中小发表于 2010-11-9 01:48 只看该作者 0 什么羊头哦没听说过估计是蒜泥白肉的做法吧
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zhou5911

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574楼 大中小发表于 2010-11-9 05:00 只看该作者

天气越来越冷了，是该吃点羊肉补补了...

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中秋月饼该用户已被删除	575楼大中小发表于 2010-11-9 13:24 只看该作者 0 羊头倒没有吃过，羊肉吃了不少，光羊头来煮应该很少见的。
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jy00239760 该用户已被删除	576楼大中小发表于 2010-11-9 14:32 只看该作者 0 没吃过这个啊，在山东吃过煮羊头，但有一股很大的擅味。
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13410949499 该用户已被删除	577楼大中小发表于 2010-11-9 17:18 只看该作者 0 有点太繁琐了吧，真的不如去外面吃呀。
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cmskobe01 该用户已被删除	578楼大中小发表于 2010-11-9 17:56 只看该作者 0 家常菜谁会去做这道菜，恐怕还没做好就忙的一塌糊涂了，还是下馆子吃现成的好
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xiaomaolv11111

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579楼 大中小发表于 2010-11-9 18:00 只看该作者

过程有点繁琐，但羊的耳朵很有嚼劲，其它部位没有研究。

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mervin1015 该用户已被删除	580楼大中小发表于 2010-11-9 18:09 只看该作者 0 光是羊头什么吃的啊？我们这里也有个特色羊头，从来不敢吃！
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