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[转帖] 原创古法沙姜鸡[1P]

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沙姜和镇江鸡都是头一次听说的名词,另外感觉确实和白斩鸡挺象的

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这个和白水鸡的做法差不多。鸡肉都比较嫩的

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是一道很好下酒小菜,不错的选着可以学做一下

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是“镇江鸡”还是“湛江鸡”啊?哈哈,图片不错,有法国菜的特色,小而精!

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镇江鸡与我们平时吃的普通的鸡有什么不同呢?

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这道菜貌似没什么新意的嘛 和白水煮鸡差不多的 不知道还要不要蘸什么酱的

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还是感觉叫化鸡最好吃,不过这个没吃过,有机会看看

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古代人做饭使用什么方法呢,那个时候没有这么多的调料ia

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没有吃过这种做法的 看着还是很绿色健康的 有机会做一下啦

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用普通鸡凑合了,今天中午试着做下。感谢!

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