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标题: [交流] 对美食区的建议 [打印本页]

作者: xbtx119 时间: 2009-8-1 08:42 标题: 对美食区的建议

大家按食谱煮出来的东西一般都没有食谱描写的那么好吃，其中火候的掌握也许是关键，但是我想其中也有一些煮菜的小窍门在里面。比如肉要怎么样煮才会变的很嫩，吃起来不会塞牙。所以建议在美食区来个交流贴之类的东西交流些这些做菜的小窍门。

作者: nvb_poi 时间: 2009-8-1 09:41

同意楼主的建议，论坛多增加技法之类的介绍。还有注意事项等。。。。

作者: WEARIT 时间: 2009-8-1 13:25

有点技巧也是自己琢磨出来的，估计都是业余玩玩的，要想了解的更多只有去学学烹饪！我就是凭感觉弄的还不错！

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