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| raynine 发表于 2012-7-15 11:49 只看TA 1楼 |
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[转帖] 葱油菜饭[1p] 材料：大米、上海青、培根、红葱头 调料： 盐、鸡精 做法： 1、大米洗净，入电饭锅按正常方法煮。 2、上海青洗净切丝，培根切粗丝，炒锅内放一点点油，先下培根，炒得稍稍吐油时，放入青菜，调入盐、鸡精，等青菜刚一变色即可盛起备用。 3、在电饭锅煮饭的键跳起转向保温时，加入炒好的青菜与培根，拌匀，再盖上锅盖，焖十分钟即可。 4、炒锅内放油，以中小火将切成丝的红葱头煸至酥香。 5、吃时，在饭里加入适量葱油，加入葱酥拌匀即可。 
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