[转帖] 蒸面[11P]

hasgah

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11楼 大中小发表于 2008-3-30 15:30 只看该作者

楼主的图文并茂实在仔细,可以好好学习一下了,闷面兄弟是经常吃的.

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曾经的眼泪

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12楼 大中小发表于 2008-3-31 17:11 只看该作者

这种吃法还真是第一次看到，就是不知道面能不能熟透，怎么感觉蒸面会不会硬心啊？

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63626362 该用户已被删除	13楼大中小发表于 2008-3-31 18:01 只看该作者 0 这东西可比热干面费时多了，不过味道确实很好！有机会大家可以尝试一下
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l06d 该用户已被删除	14楼大中小发表于 2008-3-31 18:13 只看该作者 0 我们这里的====河北的做法,我们老家叫闷面,哈哈,看见就嘴搀,还有就是现在豆角太贵了,等夏天了吧,再有几瓣大蒜一嚼,汗流夹背的,哪叫个爽,哈哈
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心如止水

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15楼 大中小发表于 2008-3-31 19:23 只看该作者

真不错，看了有食欲。

美中不足就是最后的面有点干，应该再加点水。

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yuanlei 该用户已被删除	16楼大中小发表于 2008-3-31 19:47 只看该作者 0 卤面哦，很好吃的，有点油腻，吃不了多少。
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快乐的鳄鱼该用户已被删除	17楼大中小发表于 2008-3-31 21:38 只看该作者 0 万分感谢楼主指教，每天俺就做一会尝尝，坚决支持你。
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wym1571

Ban to Visit(禁访)

18楼 大中小发表于 2008-3-31 22:16 只看该作者

我是河南的，我们这儿叫卤面，再加一点酱油才好吃，我从小就喜欢吃卤面。

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liuxingyu

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19楼 大中小发表于 2008-4-1 12:30 只看该作者

那个问下~~面不会聚到一起么？
以前做过一次焖面（也是在这里学的），面都聚到一起了!成团了！
有机会再试验下这个做法！因为本人挺喜欢吃面食的

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liuhui 该用户已被删除	20楼大中小发表于 2008-4-1 15:02 只看该作者 0 看着确实不错,很游人的呀!有机会的话一定要试一下!
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