hasgah 发表于 2008-3-30 15:30   只看TA 11楼
楼主的图文并茂实在仔细,可以好好学习一下了,闷面兄弟是经常吃的.
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曾经的眼泪 发表于 2008-3-31 17:11   只看TA 12楼
这种吃法还真是第一次看到,就是不知道面能不能熟透,怎么感觉蒸面会不会硬心啊?
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该用户匿名发帖 发表于 2008-3-31 18:01   只看TA 13楼
这东西可比热干面费时多了,不过味道确实很好!有机会大家可以尝试一下
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该用户匿名发帖 发表于 2008-3-31 18:13   只看TA 14楼
我们这里的====河北的做法,我们老家叫闷面,哈哈,看见就嘴搀,还有就是现在豆角太贵了,等夏天了吧,再有几瓣大蒜一嚼,汗流夹背的,哪叫个爽,哈哈
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心如止水 发表于 2008-3-31 19:23   只看TA 15楼
真不错,看了有食欲。

美中不足就是最后的面有点干,应该再加点水。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-3-31 19:47   只看TA 16楼
卤面哦,很好吃的,有点油腻,吃不了多少。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-3-31 21:38   只看TA 17楼
万分感谢楼主指教,每天俺就做一会尝尝,坚决支持你。
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wym1571 发表于 2008-3-31 22:16   只看TA 18楼
我是河南的,我们这儿叫卤面,再加一点酱油才好吃,我从小就喜欢吃卤面。
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liuxingyu 发表于 2008-4-1 12:30   只看TA 19楼
那个问下~~面不会聚到一起么?
以前做过一次焖面(也是在这里学的),面都聚到一起了!成团了!
有机会再试验下这个做法!因为本人挺喜欢吃面食的
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该用户匿名发帖 发表于 2008-4-1 15:02   只看TA 20楼
看着确实不错,很游人的呀!有机会的话一定要试一下!
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