[转帖] 儿子的生日蛋糕

儿子一直很痴迷< 哆拉A梦 >这部动画片,特别喜欢里面的主人公.那只神奇的机器猫,所以今天的蛋糕俺就做了个机器猫，但水平有限,看上去有点不伦不类，哈哈~~凑合下吧，但儿子很喜欢，一开始还不舍得切呢 ,儿子喜欢吃奶油的，所以用了奶油裱花,俺在中间用了布丁做夹心,味道不错哦~~

布丁材料:
       牛奶:200克   淡奶油200克  白糖35克  蛋黄3个  吉利丁片3片
做法:
     1:将牛奶\奶油\糖搅匀,加蛋黄搅拌均匀,煮至微微沸.
     2:将吉利丁片泡软加入"1"中搅拌均匀.
     3:倒入披萨盘放冰箱冷藏备用.
蛋糕材料:
   1:7寸戚风蛋糕两片(说明下哈,因为要裱机器猫,必须要个圆的戚风,8寸的吃不了,所以俺用了7寸的慕司圈做了6寸戚风,事实证明我用慕司圈做蛋糕在爬高上有点困难,俺拿出来时像个小山包,它旁边爬不大上去 ,而且又不能拿起来震出气泡,所以成品的蛋糕有许多小孔 )
   2: 奶油300克左右  
   3:蓝色和红色食用色素少许
   4:黑巧克力一块
    做法:
    1:奶油打发,把奶油抹在一片蛋糕片上,,然后放上布丁层(把布丁切成与蛋 糕片同样大小),再抹上少许奶油
    2:放上第二片蛋糕片,抹上奶油,尽量抹平(对俺来说有点难度 )
    3:用牙签在蛋糕胚上画上需要的形状,把黑巧克力放在一次性裱花袋里,袋口稍打个结,放微波炉30秒,拿出在尖端剪个小小口按照牙签画好的形状挤上巧克力.
    4:把奶油分出一些在另外的小盆里,用牙签沾一点点食用色素,入奶油搅匀,放入裱花袋,挤在需要装饰的位置