[转帖] 醋渍生鱼片[1P]

dereklai 该用户已被删除	101楼大中小发表于 2010-11-29 03:29 只看该作者 0 说实话，这个生鱼片我可不敢吃，吃生东西会生病的。本帖最近评分记录落叶归根威望 -1 刷帖 2010-11-29 18:54
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oddodd

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102楼 大中小发表于 2010-11-29 20:02 只看该作者

青花鱼，除非海边的新鲜鱼，一冷冻就得有寄生虫了

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bingjiansu

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103楼 大中小发表于 2010-11-29 20:09 只看该作者

青花鱼，我们这边一般都是红烧，很少这样。喜欢红烧。

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lanyi28 该用户已被删除	104楼大中小发表于 2010-11-29 20:32 只看该作者 0 看着很爽口不过我对生吃的东西心里有抵触情绪感觉还是熟的好吃。
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0305021yf

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105楼 大中小发表于 2010-11-29 20:41 只看该作者

生鱼片吃起来不习惯，可能吃的少吧。肉质比较嫩，一般有腥味！

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tonyblair25

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106楼 大中小发表于 2010-11-29 21:01 只看该作者

没有芥末拌，不太喜欢生鱼片，虽然有营养，但口感不好，可能还是不太习惯的原因。

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悦飞

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107楼 大中小发表于 2010-11-29 21:55 只看该作者

没试过，但生吃的话会有吃坏肠胃的危险，醋要泡久才会有作用

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安俊

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108楼 大中小发表于 2010-11-29 21:55 只看该作者

生鱼片还是沾芥末好吃，芥末可以冲淡鱼腥味，吃起来咯吱咯吱，唇齿留香、眼泪汪汪。

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三个逗号

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109楼 大中小发表于 2010-11-30 13:00 只看该作者

生鱼片不要多吃啊，怎么说生的东西都不是很卫生的

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liming70leon

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110楼 大中小发表于 2010-11-30 14:29 只看该作者

日本菜看上去总是很精致，但是我对青鱼还不是特别感兴趣，

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