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[转帖] 清炒土豆丝[2P]

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还是川菜 土豆的我的最爱 不过现在四川又多了个 泡椒土豆丝 不错

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看着就觉得很爽口,应该很不错,有空也试试

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我曾经超过一次很脆的,哈哈
其他的都胡了

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好像后候不好控制啊,有时炒土豆丝总是断成小小段

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简单实惠,家常便饭,其实这才是最难做的,要炒的有自己独特的味道,那才是高手。

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炒之前先把锅里的油炸一下辣椒,味道更好,就和饭馆里的酸辣土豆丝差不多了。

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最原始的才是最美味的,而且经济实惠,很不错的选择

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土豆是非常好的食物,吃法很多.就是做丝感觉麻烦。不过很好吃。

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切的不够细 我喜欢切的细的 炒出来和豆芽看上去有点像 而且还很嫩

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到饭店里面经常点这个菜,比较清淡可口,上面的做法是放点醋的,我喜欢不放醋的。

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