打印

[转帖] 白领姐姐的私房菜2之凉拌毛豆[7P+1P验证]注明下,这是道标准的武汉家常菜!

0
我不是很明白,这样烧也能算是凉拌吗?
不过看上去这种做法很值得学习,
以后可以试着烧一烧

TOP

0
去试试来啊   毛豆我还是比较喜欢的啊!!!

TOP

0
我们这边毛豆都是剥了吃,这样连壳炒还是第一次看到见笑了!等毛豆出的时候也试一试。

TOP

0
简单易学,只是煮毛豆的火候一定要掌握.否则会影响口感

TOP

0
我不喜欢吃那个豆,不过看在白领姐姐的份上,学习一下啊
本帖最近评分记录
  • yyttlll 金币 -1 请勿短时间内大量回复,否则视为刷屏 2010-12-2 14:01

TOP

0
每次在夏天喝酒的时候必点,这是一道非常经典的下酒菜,
谢谢楼主支持下.我也学做下。

TOP

0
36楼的兄弟毛豆很好吃.就是做豆油的那种豆子在青的时侯就叫毛豆!我在东北这里很多种豆子的毛豆也老吃.可这种拌的还真没吃过有机会整一盘尝尝!我吃的就是盐水煮的没有楼主这种做法豪华有空一定做一个!

TOP

0
13心!先再次恭喜姐夫~
俺们这边基本上都是花椒盐水煮毛豆,这种口味的还没有尝试过~
看制作过程和成品的确是佐啤酒的好菜啊

毛豆两头都剪掉,白领姐姐好仔细~姐夫这段时间好好照顾一下吧,难熬的时候要开始了(男人懂的),多做家务可以分散注意力
本帖最近评分记录

TOP

0
南方的毛豆吃法和北方不一样,今天算是领教了,感谢楼主的推荐

TOP

0
毛豆也能这样做啊,真希奇
我只知道煮毛豆能吃

TOP

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-16 16:21