[转帖] 【原创】美味鱼火锅[13P]

jpjpjp1975

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21楼 大中小发表于 2010-12-4 19:59 只看该作者

天气寒冷，正是吃火锅的好时候。刀工不错啊，蝴蝶片呢。

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scyr123456 该用户已被删除	22楼大中小发表于 2010-12-4 20:05 只看该作者 0 鱼骨加萝卜为底汤，确实够鲜的，有空尝试一下，刀法不错，但用花鲢鱼不太好，刺太多了，吃起来太麻烦
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DONGDAWEIHHH

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23楼 大中小发表于 2010-12-4 22:07 只看该作者

楼主的刀工很是了得，今天晚上也是做的水煮鱼，不过我的鱼切得就不怎么样了

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gfl02 该用户已被删除	24楼大中小发表于 2010-12-4 22:21 只看该作者 0 鱼肉切出来还这么好看哩冬季吃鱼火锅也方便实惠味美。
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huheshang 该用户已被删除	25楼大中小发表于 2010-12-4 23:39 只看该作者 0 楼主刀功不错，就是配菜为什么要放箩卜呢？会押掉鱼的鲜味的。
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wuyangkkk

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26楼 大中小发表于 2010-12-5 00:41 只看该作者

这是楼主自己做的吧
唉
做你家人真是有口福啊

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lyon1900

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27楼 大中小发表于 2010-12-5 00:49 只看该作者

冬天围着热腾腾的鱼火锅，与朋友一起畅饮海吃，实为人生一大快乐！

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QQ123477717 该用户已被删除	28楼大中小发表于 2010-12-5 01:24 只看该作者 0 回复 1楼的帖子这个很不错很喜欢有空自己试试看不过比较难
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alex3999

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29楼 大中小发表于 2010-12-5 01:40 只看该作者

直接做成一盆鱼肉应该好吃，吃火锅没油水。

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sdlp801

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30楼 大中小发表于 2010-12-5 12:04 只看该作者

楼主刀工非常不错，就是这样做台花时间了吧。

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