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[转帖] 台北.來自天堂般純淨可口有機料理.天使野餐[23P]

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台北.來自天堂般純淨可口有機料理.天使野餐[23P]

店名:de Angelos天使野餐
地址:台北市大安區四維路208巷10號(遠企對面巷內,近科技大樓站) (看地圖)
分類標籤:早午餐 情侶約會 平價 巷弄隱密 精緻料理 朋友聚會 節日聚會 家庭聚會 下午茶 單點式

喜歡的菜:葡萄紅醋

其他資訊:可訂位





今天本來是訂位約七點多的時間,後來因為等家妤下班
所以我們到天使野餐的時侯已經近八點二十
加上店家最後出菜的時間是八點半,我們拿到菜單就馬上快速的點好今天要吃的美食
不過也因時間已經偏晚,所以我們很幸運的坐到大沙發的位置,還有溫暖的抱枕,真開心!嘿嘿



第一次點餐這麼迅速的蘿莉,也馬上瞄準好拍照的好地點
以快、狠、準的速度,拍了幾張室內大致的環境



室內以白色為主調,充份顯示出店家名字的FU!
純白潔淨真的就像天使一般...
而且椅子都是軟軟的坐墊,也有很多白色的沙發
我想平常若來這喝個下午茶,真的可以享受那種慵懶又愜意的感覺喔!


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另外因店家是以天然有機會訴求,有販售一些新鮮初榨的茶花籽油
也有其它有機食材的東西

這是店家巧思擺置的下午茶桌,真的給人一種野餐的感覺呢~

我跟家妤各點了一份白酒迷迭香酥煎鮮雞腿排NT310元、蒔蘿奧勒岡煎薄牛排NT290元
包含前菜、沙拉、濃湯及甜點。另外加點飲料有NT40元及NT50元兩種飲品的選擇

前菜.用一個細長的盤子擺盛,一道是芥末醬蒟蒻,另一道則是醃漬的南瓜片
兩個味道都很不錯,主體嚐起來也是以清淡為主

南瓜蔬菜濃湯.口感濃稠,清淡好喝!



不過濃湯熱度稍嫌不夠,若是再溫熱些會更好



沙拉.下面用一片高麗菜葉包覆著,吃起來味道頗為清爽



優格沙拉.這道的醬料吃起來有微微的水果香,蘿莉覺的比上一道好吃!



店家提供的酸梅醋.在主餐之前飲用可增加食慾喔!



登登登!期待的主餐上桌嚕~
白酒迷迭香酥煎鮮雞腿排,蘿莉選擇是主食是炒飯
雞肉非常鮮嫩多汁,而且皮略為酥脆,表皮跟雞內都可以吃得到淡淡的迷迭香味
另外搭了一些地瓜、豆芽的配菜看起來顏色很豐富,炒飯味道也不賴



這道雞腿肉真的好吃喔!有迷迭香清香滑順的獨特口感



炒飯用成冰淇淋的形狀,擺盤的非常精緻漂亮



家妤點的蒔蘿奧勒岡煎薄牛排,選擇的主食是義大利麵



牛排真的就是薄薄的一片,我們都覺的雞腿肉比較好吃



擺盤也是用黃綠紅來搭配,顏色很漂亮



口感濃郁的義大利麵



我們各加了NT40元升級套餐.黑糖奶茶
NT50元升級熱帶水果茶



好好喝的熱帶水果茶,冬天來一杯真的溫暖又幸福



自製天然優格沙拉.吃起來帶了點微甜口感,裡面還可以吃得到水果的清甜



室外也佈置了一個小庭院,坐在這兒悠閒的享用美食或茶點一定非常棒!
但冬天坐在這可能會結冰= =沒練過不要輕易嚐式ㄟ!囧~




de Angelos以天然低鹽、低油且無化學調味來烹煮食材
吃起來的可以感到保有天然蔬菜、水果的自然味道
真的就如店家所說,完全滿足現代追求健康與美味的需求喔!

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  • 落叶归根 金币 +12 发帖辛苦啦! 2009-1-12 19:13

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台湾美食, 很好看, 不知道将来有没有机会去试一试

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真干净,真漂亮,等台湾变特别行政区了,我就去买个几箱回来

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环境和菜式太女性化了,不是很喜欢这种调调。

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有機料理!本來以為是素食餐廳說...!不錯很喜歡

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对nouvel cuisine的风格实在是不感冒,还是倾向于性价比相对较高的简单传统食系。这家餐厅应该也不算台湾领先做nouvel cuisine的,剩下的卖点应该就是在有机的食材了,牛排如果真的是oregon天然原产牛肉,口感和原味自然相当独特,价格想必也不菲
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2009-1-15 19:19

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料理总感觉到是日本风味,让人从心上感到不是很好

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LS又没有搞错,这是典型的西式料理好不好。晕

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引用:
原帖由 yt01 于 2009-1-15 04:09 发表
LS又没有搞错,这是典型的西式料理好不好。晕
应该说是四不像吧,您见过正经西式料理卖炒饭的?

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觉得那个炒饭很有意思,我一口一个!要吃饱差不多要吃50个以上才能算饱!

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